Кафе грузинской кухни в Астрахани

Выпечка

Пури (хлеб)
Цена за 600 гр 70
Хачапури «по-мигрельски»
xачапури с брынзой и сыром моцарелла
Цена за 850 гр 600
«Кубдари»
xачапури с мясом и сыром моцарела
Цена за 1 кг 750
Хачапури «по-аджарски» с яйцом
хачапури «Лодочкой» с брынзой и сыром моцарелла, яйцо
Цена за 600 гр 600

Холодные закуски

Сациви (предзаказ)
цыпленок, ореховый соус, специи
Цена за 350 гр 450
Овощная нарезка с брынзой
помидоры, огурец, болгарский перец, брынза, зелень
Цена за 400 гр 450
Сырная тарелка
брынза, сулугуни, зелень, редис
Цена за 250 гр 500
Бадриджани
рулетики из жаренных баклажан, ореховая паста, гранат, специи
Цена за 300 гр 450
Соленья
огурец соленый, перец соленый, черемша, красная капуста, чеснок
Цена за 300 гр 450
Красная капуста по-кахетински
соленая капуста
Цена за 300 гр 350

Салаты

Овощной салат по-грузински
огурец, помидор, болгарский перец, редис, острый перец, лук, зелень, ореховая заправка, специи
Цена за 500 гр 600
«Белый лев»
курочка, жареные грибы, яйцо, сыр Гауда, грецкий орех, майонез, специи
Цена за 300 гр 350
Хорциани (по предзаказу)
говяжий язык, огурец свежий, редис, майонез, специи
Цена за 300 гр 400
Лазика
говядина, фасоль красная, огурцы маринованные, морковь, корейская, майонез, специи
Цена за 300 гр 400
Овощной салат
огурец, помидор, лук, зелень, масло/майонез, специи
Цена за 300 гр 350
Салат греческий
огурцы, помидоры, брынза, болгарский перец, маслины, оливковое масло, специи
Цена за 300 гр 450
Хмелилобио
фасоль, маринованный лук, зелень, грецкий орех, специи
Цена за 300 гр 350
Цезарь
помидор черри, курица, сыр Моцарелла, листья салата, сухарики, майонез, специи
Цена за 300 гр 450
Лобио
мятый фасоль, кинза, грецкий орех, специи
Цена за 300 гр 350

Первые блюда

Суп «Харчо»
Говядина, картофель, лук, помидоры, рис, зелень
Цена за 350 гр 350
«Хашлома»
Говядина, картофель, морковь
Цена за 350 гр 350

Горячие блюда

Оджахури на кеци
мясо, помидоры, картофель, зелень
Цена за 450 гр 600
Кучмачи
говяжья печень, сердце, легкое под грецкими орехами и гранатом
Цена за 300 гр 450
Чакапули
мякоть ягненка тушеная с грузинскими травами
Цена за 350 гр 700
Говядина в сливочном соусе
мясо, картофель, грибы, сметана, сыр, укроп, чеснок
Цена за 350 гр 650
Чашушули
телятина тушеная в густом соусе специй лука и томата
Цена за 350 гр 550
Долма
говядина, баранина, рис, кинза, листья винограда, специи
Цена за 300 гр 450
Хинкали говядина
Цена за 100 гр 80
Хинкали баранина
Цена за 100 гр 90
Хинкали с сыром
Цена за 100 гр 90
Тава Кебаб
свинина на ребрышке, маринованный лук
Цена за 100 гр 150
Чахохбили (по предзаказу)
цыплёнок в томатно-луковом соусе со специями
Цена за 350 гр 450
Цыпленок табака (предзаказ
цыпленок, специи
Цена за 1 кг 1200

Гарниры

Жареный картофель с грибами
Цена за 300 гр 350
Картофель «по-деревенски»
Цена за 250 гр 200

Соусы

Ткемали
Цена за 100 гр 100
Сацебела
Цена за 100 гр 100
Ореховый соус
Цена за 100 гр 100

Блюда на углях

Люля кебаб
курица, баранина, говядина, специи
Цена за 100 гр 150
Шашлык из свинины
карбонат
Цена за 100 гр 140
Шашлык из свинины
шейка
Цена за 100 гр 160
Шашлык из баранины
мякоть
Цена за 100 гр 300
Овощи гриль
баклажан, помидор, болгарский перец
Цена за 300 гр 350

Покинуть суету и бешенный ритм современного города и окунуться в оазис спокойствия и безмятежности Вы всегда можете в таверне «Колхети», в центре города Астрахани. Здесь Вас ждет кавказское гостеприимство и домашний уют, а также великолепная грузинская кухня.

© 2024, Таверна «Колхети»

999-696